Zutaten: 4 Holunderblüten, 150g Vollrohrzucker, 1 Zitrone, 1 Limone
Holunderblüten schütteln und verlesen. Die Blüten nicht waschen. Zitronen und
Limonen heiß abwaschen und in Scheiben schneiden. Den Zucker mit 1l Wasser langsam unter Rühren aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen. Danach abkühlen lassen. Blüten, Zitronen- und Limonenscheiben zufügen und in einer großen Flasche gut verschlossen 2 Tage ziehen lassen. Zum Trinken Eiswürfel beifügen und mit Wasser oder Mineralwasser auffüllen.
Holunderblüten Limonade – Erfrischend-
